La Maison du Gruyère

est ouverte 7 jours sur 7

(mise à jour des horaires au 1.10.24)

Horaire de l’exposition :

De juin à septembre tous les jours
de 9h00 à 18h30

D’octobre à mai tous les jours *
de 9h00 à 18h00 (17h du lundi au vendredi entre le 4 novembre et le 20 décembre)

Dernière entrée
30 min. avant la fermeture

Fabrication : 

2 à 4 fois par jour, entre 9h et 12h30,

la fabrication du fromage se vit en direct de la galerie visiteurs.

Horaire du Marché Gruérien :

De juin à septembre
de 7h30 à 19h00

D’octobre à mai
de 7h30 à 18h30

Horaire du restaurant :

De juin à septembre

Du lundi au samedi
de 7h30 à 19h00
Dimanche de 8h00 à 19h00

D’octobre à mai

Du lundi au samedi
de 7h30 à 18h30
Dimanche de 8h00 à 18h30

Cuisine non-stop entre 11h30 et 1h avant l’heure de fermeture*,
*sauf demande particulière


*Horaires spéciaux de fin d’année

Exposition et fabrication du Gruyère AOP :

Les 24, 25 et 31 décembre et
1er janvier :

Exposition de 9h00 à 16h00

Fabrication du Gruyère AOP de 9h00 à 11h00

Marché Gruérien :

Les 24, 25 et 31 décembre :
de 7h30 à 16h00

Le 1er janvier :

de 7h30 à 18h30

Restaurant :

Les 24, 25 et 31 décembre  :
de 8h à 16h00

Le 1er janvier :
de 8h à 18h30


Votre compagnon à 4 pattes peut vous accompagner pour la visite s’il est porté ou s’il s’agit d’un chien d’assistance.


La Maison du Gruyère est aisément accessible aux personnes à mobilité réduite.


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Fondue Marché gruérien

Restaurant LaMaisonduGruyere