Das Maison du Gruyère befindet sich in der Mitte des Greyerzerlandes am Fuss des Schlosses Gruyères und in unmittelbarer Nähe der Alpweiden. Es lädt Sie ein zum Treffen mit dem König der Käse, dem Gruyère AOP. Ob Sie nun mit Ihrer Familie, mit einer Gruppe oder auch allein kommen : la Maison du Gruyère ermöglicht Ihnen einen Ausflug in die Natur, um Sie in die Geheimnisse der Produktion von Gruyère einzuführen.
Die interaktive Ausstellung “Gruyère AOP als Erlebnis der Sinne” ist wie eine Reise in die Welt unseres Käses. Die Käseherstellung können Sie 2 bis 4 mal am Morgen von der Galerie aus beobachten. Der Besuch wird über einen Kopfhörer erklärt, mit Informationstext in deutscher, französischer, englischer, italienischer, spanischer und japanischer Sprache sowie arabischer, chinesischer, polnischer, portugiesischer, russischer, tschechischer und ungarischer Sprache. Schriftliche Übersetzungen werden in Albanisch, Finnisch, Hebraïsch, Hindi, Koreanisch, Niederländisch, Persisch, Rumänisch, Thaï, Türkisch und Ukrainisch Sprache verfügbar.
Dauer des Besuches : ca. 30-45 Minuten. mehr Informationen hier
Gemäss dem Spruch “Fondue isch guet und git e guete Luun !” laden wir Sie zu einem Besuch des Restaurants de La Maison du Gruyère ein, wo Ihnen eine breite Auswahl von Erzeugnissen aus der Region sowie andere Spezialitäten angeboten werden. Unsere Speisekarte sehen !
Der kleine Umweg zum Marché Gruérien lohnt sich und Sie werden die Spezialitäten der Region einkaufen können. Es sind dies das Meringue, der Doppelrahm, feine Backwaren und selbstverständlich der Käse “Le Gruyère AOP” ! Öffnungszeiten und Informationen
La Maison du Gruyère ist auch für unsere behinderte Gäste leicht zugänglich.