Mindenstens 10 Personen – auf vorheriger Reservierung – Preise 2024
Für Gruppen ab 10 Personen ist eine Mahlzeit sowie ein alkoolfreies Getränk für den Fahrer oder den Reiseleiter inbegriffen.
Die Anzahl der Teilnehmer sollte 48 Stunden vorher bestätigt sein.
Grüner Salat
***
Geflügelschnitzel mit Senfkornsauce
Risotto mit Gruyère AOP, Gemüse
***
Meringue und Doppelrahm aus dem Greyerzerland
22.50 CHF
Gruyère AOP Käsetoast auf Salatbett
***
Rindsfleisch nach Burgunder Art
Butternudeln
Saisongemüse
***
Himbeermousse
32.00 CHF
Gemischter Salatteller
***
Schweinsteak nach Greyerzerart
Hausgemachte Rösti
Saisongemüse
***
Obst-Torte
35.00 CHF
Käse-Quiche /Gruyère AOP) mit Salatgarnitur
***
Bauernschinken und Wurst
Geschmorte Bohnen
Salzkartoffeln
***
Saisonobst mit Meringue und Doppelrahm aus dem Greyerzerland
38.00 CHF
Jede Portion Dessert kann durch die Käseplatte ersetzt werden (Gruyère AOP 6, 8, 10 Monaten und Vacherin Fribourgeois AOP).
Zuschlag 4.00 CHF für die Käseplatte zusätzlich zum Dessert (zwei Arten von Gruyère AOP und ein Art von Vacherin Fribourgeois AOP).
Zögern Sie nicht, alle Menüvorschläge für Gruppen bei unseren Gastwirten, Herr und Frau Christian und Eva Chassot anzuforden !
3 dl Mineral
ODER
1 warmes Getränk
4.20 CHF pro Person
2dl Wein
1 Kaffee
13.50 CHF pro Person
2dl Wein
3 dl Mineral
1 Kaffee
17.50 CHF pro Person
1 Croissant
1 Kaffee
5.90 CHF pro Person
1 kleine Cuchaule
1 Kaffee
7.00 CHF pro Person
Croissant, frisches Brot
Butter, Konfituren
Apfelsaft
Warmes Getränk
13.50 CHF pro Person
3 Sorten Gruyere AOP
Croissant, frisches Brot
Butter, Konfituren
Apfelsaft
Warmes Getränk
16.00 CHF pro Person
Typisches Freiburger Frühstück
1 kleine Cuchaule
Bénichonsenf, Butter der Käserei
Apfelsaft
Warmes Getränk
14.00 CHF pro Person
