Le Restaurant est ouvert
Les menus du jour sont servis tant à l’intérieur que sur la terrasse.
Les menus sont donnés sous réserve de modifications selon arrivage de la marchandise.
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Menu du jour livré à domicile à 15.- CHF
à midi- 7 jours sur 7 –
Commande à l’avance
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Lundi 17 février –
Potage aux légumes
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Rôti de porc au romarin
Gratin au Gruyère AOP
Carottes arc-en-ciel
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Gruyère AOP
ou
Flan caramel
Mardi 18 février –
Salade de choux fleur
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Steak haché à la mexicaine
Couscous aux poivrons doux
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Gruyère AOP
ou
Baba au rhum
Mercredi 19 février –
Salade panachée
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Spaghettis carbonara
Le Gruyère AOP râpé
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Gruyère AOP
ou
Gâteau au chocolat
Jeudi 20 février –
Soupe de chalet
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Ragoût d’agneau au vin cuit
Pommes mousseline
Haricots braisés
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Gruyère AOP
ou
Bavarois aux fruits rouges
Vendredi 21 février –
Salade de carottes à l’orange
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Pavé de saumon au cerfeuil
Riz à la cardamone
Choux fraisés
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Gruyère AOP
ou
Pana cotta passion
Samedi 22 février –
Crème de légumes
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Jambon au Madère
Pommes croquettes
Tomates et courgettes
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Gruyère AOP
ou
Dessert du jour
Dimanche 23 février
Soupe à l’oignon
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Coq au vin
Linguine
Bouquet de légumes
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Gruyère AOP
ou
Crêpe au caramel beurre salé